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去趟老挝写了点

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发表于 2006-4-27 18:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
born from the simulation
大家有闲心翻翻。
万荣那个地方攀岩、探洞还有不少。
老挝非常清净。

月亮的城市
小毛驴0024
2006年4月

月亮的城市
有一个地方是非常的好,自然生态、人、寺庙、建筑、空气、风气,这是很安静的地方,令我非常喜欢,令我非常地自得。我很久以来没有连续使用“非常”这个词了……这个地方,就是老挝。
LP手册上说,“This is one of the last quiet countries on earth”。
来到老挝,这个古代文明中的寮国,我们享受到了中国因公护照免签的待遇,眼里所见到他们清俊的颇象云南人的长相,还有整个祥和温煦的氛围,对比以前非洲生活的经历,心理上感觉亲切了许多。
万象是如此的安静,我们所住的酒店在澜沧大街上,旁边200米处就是著名的凯旋门塔。这条街如长安街之于北京,酒店旁边的红灯路口,恐怕是全国最繁忙的路口,但没什么堵车,我想从来也不曾有过,很小的路口,两个单行通道而已。
万象,也叫月亮的城市,据说是因为城市的形状象个半月;古语也被称呼为“檀木之城”,万象也因为是大象多呵,这是直接的意思表达——在过去的年代里有象兵的。台湾人叫这里“永珍”,是音译,也是颇为动听神秘。就象万象自身的那种天然的、淳朴祥和的味道,这里的安静让人感到坦然、轻松。人们的面容平和,往往带了笑容,常常可以听见后半音斜往上拉的“SA BAI DEE”,这一声好听得令人有如此的舒服感觉,恐怕是地球各类语言中最动听的“你好”发音吧。
Vientiane,这是万象的英文名称,老挝语和泰语接近,电视里不少都是泰国的节目和转播,在这里一般也能看到凤凰卫视和央视,老中政治关系向来都是比较不错的。但在旅游事业上,欧美的游客占了大多数,日本人也有不少,在老挝的华侨和中国办事机构有不少,而来旅游的中国人还是很少。所以,万象街头的酒吧、咖啡馆,都是老挝语和英文标识,也有法语的——老挝曾是法国的殖民地。中国餐厅倒有不少。万象很小,骑自行车花2个小时就可以把城市中最远的两个点轻松达到。老城区,也就是商业集中的地方,很象四川、贵州下面老县城的样子,但街道宽一点,房子也没那么拥挤。城市里恐怕只有一个新建的12层左右的Don Chan (Sun Park) hotel,是唯一超过10层高的楼了。整个城市房子,绝大多数也都是4层以内。
万象也许是世界上唯一建在边境线的首都,湄公河南岸就是泰国。自16世纪中叶,老挝一个国王从琅勃拉邦迁都到这里,自此万象就一直是老挝政治、经济和文化中心。而琅勃拉邦,现在是老挝的第2大城市,也是老挝的最著名的古都。是联合国人类自然文化遗产中的一朵奇葩。
从凯旋门往东北方向走1公里左右,就到了万象乃至老挝的标志:塔銮。这是一个大的金色佛塔和寺庙构成,非常漂亮。老挝的国花,是秋香,也就是广东常见的鸡蛋花,在城里处处可见。来前听说老挝是东南亚最穷的,但现在看来并非这样,普通老百姓的生活相当不错,大路干净,小街也不大脏。很有云贵富裕小镇的样子。
来到老挝有四天了,工作忙而未细到万象的小角落去欣赏。但这个城市的味道,还是影响渗透着。老挝最著名几个地方还有琅勃拉邦,还有石瓮高原、四千美岛等。
佛教,人民革命党和社会主义,法国方式,农林经济与原始生态,这一切美妙的组合一起,多种文化的融合,欧亚气息的相渗,树木、绿荫中所藏的建筑,这是万象经典的特色。
那种盲目、过度商业化、喧闹拉客的情景还没有出现;万象依然是安静、情调、满足、自得、保守、热情、自然、和谐,这也就是老挝。

如花
“Which country do you come from?” “ China.”
我回来Royal Hotel,也就是红花酒店时,在左门房那里存单车,看门的老头问。
很可亲和蔼。
这是2006的3月12日。宜骑车出游,因为是星期天。
这里花多,而老挝的人们也都可爱,如花一般;当然不是周星星剧中的人妖。
我们所碰到的老挝人,都是长相端正,说话温和。
如花的世界,如花的人。
讲到老挝的交通,通用的都是TUK-TUK车,其实就是摩托车带了后厢——敞开有顶棚,能坐4-6人。这是老挝的街头常用出租车;小汽车出租车全城据说只有10余辆。万象也没有公交车——可见万象的袖珍了。和本地人挤一下TUK-TUK车,是种有趣、友好的体验,听着他们的我们听不懂的温软的老挝语,老挝人看你时的友好的笑容和眼神,有时还能碰到小姑娘害羞状的吃吃而笑……
在本地也能租摩托车,一天是8美金;如果要自己租小汽车开,那本地人司机也要跟着走,一般不放心直接给游客开。老挝的车的关税比较高,但新车也很多。
老挝的孩子也很可爱,我去塔銮的时候,发现寺庙里本身就安置了一个小学,老师和孩子们正在聚在院子里开会,校长一样的女老师在台上讲话,而没有看见男老师。听说老挝的习惯,是很多寺庙本身就安了一个当地的小学,本地习惯是一个村庄就配一个寺庙,该村庄的小学就顺便置于寺庙里,这是很有特点的。
老挝社会,极少乞丐,我这么多天从来还没有见到。电视里也没有接吻镜头,现在正逢人民革命党的大会,街上到处布置得红旗飘飘。看电视节目,老挝的电视台好象也就1-2个,很多是讲过去的革命历史,那种就象中国国内所播放的革命片子,听音乐背景、解说声音,也是那种革命的风格,全世界无产阶级革命的艺术风格,好象都是相同的。
电视里有时也有广告和MTV,MTV的手法很简单,情节构造比较粗糙,象90年代初的大陆那种MTV,在处理男女感情时,还相当保守,总是眼睛平静得看,在身体的亲密度和动作方面,没有什么热烈。
这不妨碍老挝人的美丽。
这是一种淳朴
走在万象街头,树很多,花也多,不管是豪华的带大院子的house,还是商业街的比邻着的店铺,每家的门前、院子和屋内都有花,种在地上、花盆里,还有很多木片、方木的构成的盒子花盆,随意自然而别致。总是同时有很多的花开,每次一出门,都能闻见花香。也分不清楚是哪一棵树的。
这不重要。
每次出门总会逢着老挝人的眼睛,主动的向你微笑,如花一般。

我有一所房子
老挝很少工业,现代大城市常有的塑料包装、污水、交通堵塞,这里没有。
而这里的民风,也没有受到污染。
昨天租了自行车,先从凯旋门这里骑到总统府(主席大院子),后来沿着河边的路一直往下游骑,没有什么目的,后来知道往下骑,就能够骑到泰老友谊大桥,就一直往东南方向骑。
万象的真正的所谓市区——如果说象云南丽江市区那种,就是一个门面挨一个门面,那么总面积也就是三条街结束了。永珍也就是万象市,所位于的这一片地区,是著名的中寮万象平原,茂密的森林构成了一道天然的屏障,即使到了市区,树木少了点,但也经常看到这些房子掩藏在在一片绿树、花卉丛中。我们骑车,从市中心略往外走一点点距离,就出现老挝的经典:一个大院子里,种植了十余个椰子树或秋香树,院子中建了那么一栋大房子,老挝和法国风格的混合:很大的窗子,走廊沿着房子周围一圈子,比地面高半米,高圆的柱子,木头结合少量竹片材料,院墙是半米高的木栅栏或者利用自然的树修整而成……
我有一所房子,这是多么奢华的想法啊,但在万象,一切显得又那么自然和轻松。孩子们结一个网,在那里玩藤球,看到我们拍照,就跳跃了一个翻转大跟头,很潇洒夸张的动作。
这是真正的生活。
现在的生活,在林立高楼之中,并非你想要的?而万象这里,永珍,是舒缓的,谐和的,富有的。
我有一所房子……和爱的人,真正爱你的人,也是你所爱的人,在这里永远生活下去。有一所房子,孩子们在院子里玩耍嬉闹,这是你的家。他们也将继续,象这院子中的树,椰子、秋香、香蕉、槟榔、棕榈、龙眼、芭蕉、凤尾、洋槐……


一天到晚游泳的鱼
现在是旱季,每年5-10月是雨季。现在湄公河很窄了,水道在万象市中心这里跑到靠近泰国那边,于是靠老挝这边留下了一片开阔的泥滩,硬硬的可以玩耍,孩子们、年轻人到上面踢足球,藤球也是这里最流行的运动。
天热,我喜欢游泳。湄公河的水质不错,还是青蓝色的,当然没有上游澜沧江那么清澈,但远远比珠江、黄河、长江要干净得多。
我一天到晚游泳,在水里的感觉真好。不过,我还在湄公河里没有游泳过,希望能从老挝这边游到泰国那边。这里应该没有鳄鱼,这里毕竟是人类的地区了。
这里鱼多,烤鱼是这里传统的一种吃法。在湄公河边的那条街,其实是街旁的那个湄公河的河坝——河坝上处处是小摊,也有支了棚子或者那种法国方式的酒吧——敞开的,木头支起来的茅草顶,法国风味的红木吧台,闲闲散散坐了很多的白人游客,这个地方相当于万象的上海外滩,不过河对岸是外国了,这里没有高楼,但有自己的那种天然淳朴味道。当夜晚来临,万象这边都是人们在喝酒、河原椰子果、吃烧烤,夜晚的灯光斑斑点点。而与万象隔河相望的泰国那边,也是灯火点点连成一片。
河坝这条街的一侧是露天的河坝,而另一侧是外滩的餐饮、工艺品及宾馆的房子罗列起来。很久以来一直为各样工作、生活压力所包围,很久以来,我没有仔细品尝应有的闲情逸致。在万象,舒缓的氛围让人顿时轻松下来,放松下来。
每天晚上都在宾馆游泳池中游泳,水很清,常常挣开眼睛,我看自己的手在划水着,觉得自己象一条鱼,在我蛙泳时惯性滑行的那一阶段。
游在老挝的水里。
蛙泳一套动作结束,可以有一个短暂的滑翔阶段,那时身体能感受到,那时有一种自由。

失落天堂
琅勃拉邦,是老挝最著名的历史古迹。这里的以香通寺为核心的古迹,掩藏在老挝北部的地区森林中,在湄公河边。湄公河沿河串起来很多历史文明。
开始的时候,我还未曾去过琅勃拉邦。这个地方太有名了,失落天堂是它的代号,我不得不来说一下。
据说那里很纯净,还没有被过分商业化,没有被大堆过多的游客塞满,那里是自助旅行者的地方。
天堂在皇帝搬迁以后失落了,文明的中心转移到了万象。但正因为这样的“失落”,反保护了这个天堂。
看现在的万象,民风淳朴。但不知道,什么时候,会也逐渐陷入到不和谐旅游导致的风气污染、人心不古?
失落天堂,听着让人心那么的伤感,动情。
后来的时候,我去了琅勃拉邦,比万象还小,一个宁静的小镇,佛都,老城。
是世界上仅存不多的人间天堂。

热烈的宁静
佛塔是金色的,红色的太阳——朝阳以及落日。这是塔銮,老挝国徽上的标志,老挝货币中的图案。
热烈的颜色,却是如此的空荡荡。广场安静,庭院安静,一切热烈的宁静。
塔峦,在万象市区东北方向上,前面是著名的塔峦广场,旁边是国家体育馆。塔峦始建于16世纪的塞塔提腊王统治时期。塔的整体是砖石结构,有3层塔基,主塔耸立在半圆形台座上,四周有各样的佛教的莲花雕刻及装饰。
阳光下,塔峦发出金色耀眼光芒,显得高贵典雅、气势恢宏。
宁静?
金色的,红色的。
宁静的塔銮,热烈的颜色。

永生
我昨天去的那个寺庙,好象叫沙格寺?如果是这个寺庙,那应该是万象最古老的寺庙了。在院子中,有很多佛塔,一个佛塔就象征或代表着一个有功德、有善缘的人,有和尚的、有革命家、有学者的,我也看见一个年轻姑娘的塔,上面写着善良。名字已经不重要,重要的是我在这里。
前天早上,我跑步去塔銮,早晨的街很清净。去晚了,我没有赶上六点钟传统的布施。我跑到那座寺庙里,脱了鞋子走进大殿,门口有几个年轻的和尚在谈论,还有孩子们跟他们玩耍。大殿里,有六七个老和尚以及孩子和老人,人们都很安静,但没有西藏那种不可测的神秘氛围;这里的大殿四面通透,风从北来而南出,自由而随意。
我赤脚,在地板上向佛叩了三个藏式的长头,没有什么意味,随着年龄的增长,很多这些宗教的动作,在我,不象以前:姿态的象征的驱使力,有不可知的召唤。
现在的我,也许能够更直接,更简单一些。
寺庙周边,有几只安静的狗,当然和西藏的寺庙不是一个数量级的。但,表情相似。狗性随人,万象的民风温和淳朴而安静,狗也一样。这里的狗,过马路时,也很注意两边的来车。
那些安静的狗。
有时想起杜拉斯的情人:一个流水一样的故事——热,潮湿,作爱在小旅馆,渺茫的湄公河,永远的夏天,吵闹的越南集市,……那些夏天,那些永远的夏天,在这东南亚的中部半岛,法国人特有的浪漫伤感。这里是老挝,也曾是法属殖民地,浪漫不少,但似乎并不伤感,而是恬淡自然。
那些安静的狗,安静的湄公河。
永生?
在安静的永远的夏天里,长长的暑假的梦,永远的气味。

记帐
宁静的生活是没有帐的,帐代表你欠一个人或一个理由。现代生活让我们多了计划,多了效率,这些自然没有错误;但这些表象上的忙碌,让我们总觉得心理欠帐,也许是欠自己的——我来这里四天,我都作了什么?
第一天,从深圳发,一行到香港机场12点半起飞,下午2点多到泰国,办了落地签进曼谷市区住宿。泰国景象发达,人民有秩序,排队习惯、卫生习惯都相当不错。此日为妇女节日,同行几个女生,爱好逛现代商场,这是自然而然的事情,非常理解及支持。而泰国购物不错;她们走他们的,我买了两本书。
第二天,晨从曼谷发,1小时后到万象。飞机快着落时,看到老挝大地绿色奢侈之极——如果跟中国对比,看绿荫中的城市建筑很有味道,一个美丽而自然的城市,第一感觉很重要也很好。。
第三天,作工作文档及开会讨论、拜访等等,看街景。记得一晚上之间,全城的鸡蛋花开了,国花开了,走在哪里都有香气;尤其早晨刚走出门的时候,闻香的感觉真是难忘,也好极了
第四天,工作中。在中午去了著名的morning market看,真是不错。看见两个美丽清秀的老挝少女,当给她们排照片的时候,她们还有一种楚楚羞涩的微笑,睫毛下拉,眼睛弯弯,脑袋微微地斜斜侧低。
第五天,租了自行车,骑车旅行往东及南部下游走,很平面的城市,因为没有高楼。我喜欢这个城市,象我小时一直梦想中的夏天南方小镇,有可以游泳的河,有能玩球的草地,有美丽的花和椰子树,有少女的甜美笑容……
这是逝去的近前几天,要是这一生都这样度过,那有多好。
月亮的城市,建立在月亮上,就是建立在天上了,那不就是天堂吗?
美女
前几天,我们去附近的morning market闲逛。在入口处,有两个少女,在卖饮料,是现代型的那种连锁冷饮柜。不是那种倾国的美貌,但很可爱。乖巧、勤快、温柔的那种,穿了浅绿色的制服,我拍照片给她们,她们还有着一种害羞的样子。
老挝语接近泰语,发音柔软,喜欢在后半截拖音长而婉转,听她们说着这些话,有的人形容自己简直得要倒了——骨头都软了。在泰国地上铁中听报站的声音,确实有种眩晕的感觉。
难怪很多西方人,在泰国安家或找姑娘。老挝虽然保守,有社会主义的一些矜持,但也能见到西方人和本地姑娘成亲的。那天我们就在河边见到一家,据说是一个德国人在这里已经安家快10年了,娶了一个老挝的女子。
可能社会主义国家都有意提拔妇女的地位,听说这里的入赘现象也是比较多的。老挝是农业国家,现在的农业经济依靠现代机械装备变得轻松;而这些年,老挝的旅游经济,尤其是纺织行业是他们赢得收入的一大来源,所以在这些果林、工艺品等副业上,女人的地位就突出了。
老挝人爱吃素,食物里肉类也就是鱼多些,所以胖人很少。女孩子都长的比较清楚,身材精致。并非那种倾国倾城,不是那种艳丽亢扬,老挝的姑娘都是小城美女,小镇或者邻家小妹,淳朴自然、善良温馨。
在这网吧里,作最后的文字记录的时候,我旁边的女子,在用网络视频和人说话,笑容可爱,声音柔和,我听不出她是云南少数民族?是越南姑娘?是老挝本地人?是泰国人?
她站起来,给对方看她的美丽裙子。她的声音更好听,似乎是老挝语。
对方应该是她的心上人。

食为天
刚开始几天,我还没有吃老挝本地的食品,我们每天都在四川人开的昆明大酒店吃。因为方便;但这里的中餐也是取材于本地。我最喜欢酸汤鱼。
酸汤鱼很好,有两种鱼,一种是湄公河里野生的,一种养殖的,前者相当于5块多人民币一斤,后者是一半价格。这里的饮食跟云南有相似之处,爱吃酸辣。在万象街头,倒常常看见有老挝、泰国、越南、法国的餐馆,以及中餐馆。
在老城的河边,餐馆密集区向西走,在马路的右边可以看到好几个小小的凉食店。有诸多的不知名的各种水果,随你挑选,配上冰块或冰糕,美味可口,很便宜。在LP手册里有记录。
关于酒,这里有不少越南、泰国作的红酒,也有法国原装红酒,本地红酒也有不少,法国风味的到处可见;本地葡萄酒有一种风味的,有一个英文名字叫做“love lao”。本地啤酒好象就这一种品牌,味道重重的,口感纯正,喝起来的感觉不错。听说这里有种老挝的威士忌“老老”,但没有喝过。
有一些糯米作的糕点,挺好。糯米也是这里的主食,作法和口感也是别具一格。椰子糯米饭很香,是把椰子汁加到糯米中,放到竹筒里文火炖蒸熟。米饭一般放到竹编的小篓子里,用手抓来吃。与主食搭配的是肉拌生菜、鱼拌生菜和木瓜丝。老挝主食里,米粉米线占了很大成分,其中一种传统的汤米面米粉:有点类似广东河粉,米粉煮好,里面放各样肉;但最大不同是,单独配一盘洗净的生蔬菜,其中有生菜、西洋菜、薄荷菜、豇豆等,再配一点酸辣酱料,类似东北蘸酱菜,但其中西洋菜、薄荷菜的苦味,外国人大都不习惯;再配切成半块的柠檬。
香料是比较常用的,在云南有时吃菜能遇到相似的,不过这边用的多,素叶子一类是占了很大的成分,香料还算习惯,没有印度香料那样的热烈。用香料和其他调料薰香的肉或鱼拌生菜的种类也很多,可以作成单独的一碟小菜,也可以是大的dish。牛肉腌好后晾干再油炸之后,老挝人用它来就吃糯米饭,或者蘸辣椒酱或西红柿辣椒酱吃,当然干吃也是很不错的。
其他烤鱼、烤鸭等,都是木炭烧烤型的。老挝菜的食谱中,还有米粉肉、米粉鱼、肉杂烩等,鱼肉馅饼的味道颇有点象中国春卷,菜叶包腌牛肉和炸藻丝也能在传统的小摊和小馆子中找到。此外,老挝的牛皮酱和香肠也很有名。
老挝总体的风味,有点接近广西和云南的混合。老挝人重亲情和家庭,吃饭是一家坐一起,一种天伦乐哉的场景,很好。


小毛驴0024
2006年4月
发表于 2006-4-28 23:29 | 显示全部楼层
Think Simulation
有朋友从远方旅行回来,我总会打听当地人们的饮食起居,猪肉苹果啤酒的价钱,却不大关心历史,常被打趣为老土。比起当地人的过去来,我更喜欢了解他们的现在。
关于老挝,我这些问题也不用问了,你都写了。不错。
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发表于 2006-4-28 23:42 | 显示全部楼层
born from the simulation
文章不错。向往。尤其是有因公护照就不用签证。
问个俗的问题,看见明显的攀岩有搞头的地方了吗?
什么季节天气最好?
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 楼主| 发表于 2006-4-29 12:58 | 显示全部楼层
born from the simulation
去以前听说万荣攀岩点多,去时我在那呆一天,因为爱跳水,所以整天泡在河里。所以我自己没亲眼看到。

见到一个GUESTHOUSE门口写了,说有150条线路云云在哪里,还有人攀的照片;还有探洞的照片等等。

见过3、4个法国人带了很齐的攀岩装备,好象爬完的样子,也到河边喝啤酒、跳水和游泳。

LP手册上讲有攀岩地方,但没有标清楚哪里。
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 楼主| 发表于 2006-4-29 13:18 | 显示全部楼层
born from the simulation
万荣也是象桂林、阳朔那样的喀斯特地貌。到万象2个多小时汽车。

老挝5-10月是雨季,所以去攀岩、旅行最好季节是12、1月。
10-3月都合适。

4月13-15是泼水节,每年干季、旱季过渡的时候,是他们的新年,但这时开始热了。从泰国、云南过去都方便。

这里找到几个老挝的攀岩信息:
1、http://www.simonfoley.com/climbing/laos.htm
2、http://www.simonfoley.com/climbing/laosvangvieng.htm
3、http://www.ourreallybigadventure.com/southeastasia/laos/pakou.html
4、http://blogs.bootsnall.com/Din/?p=31

http://www.ourreallybigadventure.com/southeastasia/laos/pictures/2pha_an_cliff.jpg
OSC1146287917.jpg
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发表于 2006-5-8 18:33 | 显示全部楼层
born from the simulation
写得好啊!
上游就是我家啦,我应该可以冒充当地人:)
过两年等人民再富裕一些,纠集一班兄弟杀过去,我估计mh已经有些心动了*_^
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